「この生産者たちはさ、活用者（NORAの三好豊さんは消費者と言わず、あえて活用者といいます）のことを思って、頑張って多種多品目の生産をしているんだよ、だからトマトだけとか言わず、いろいろ食べてみてほしい。顔の見える関係とは、お互いさま。野菜を買う活用者が生産者を知ることだけではなく、生産者も活用者のことを考えられる関係のことなんだ」
生産者の気持ちを代弁しながら、神奈川の農業の魅力や、生産の仕組みを聞きました。
食と農と流通を考える番組「今週のやさい」ホームページ
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